Каква е разликата между суров мед и обикновен мед?

Суровият мед идва направо от пчелния кошер – по начина, по който пчелите са го събирали и съхранявали. Няма добавени вещества, аромати или захари. Обикновеният мед, от друга страна, често претърпява процеси, които го почистват и му придават повече яснота. При тези процедури някои от качествата на меда неминуемо се губят. Ето защо суровият мед се препоръчва за ежедневна употреба.